پرواز مرغ در بازار داغ مصرف/ قیمت مرغ 8400 شد

به گزارش شیرازه، طی چند هفته گذشته مدار گرانی به کالاهای اساسی رسیده است و مانند اپلیکیشن های اندورید که هفتگی نسخه بالاتر به بازار ارائه می‌شود قیمت مواد غذایی نیز به‌صورت ماهانه و هفتگی بالاتر می‌رود.

طبق گزارش بانک مرکزی قیمت لبنیات، برنج، میوه و سبزی، گوشت، قند و شکر چای، روغن و مرغ و تخم‌مرغ در هفته دوم مردادماه 95 افزایش پیداکرده است. بیشترین افزایش قیمت مواد غذایی نسبت به سال گذشته مربوط است به مرغ برنج، قند شکر.

قیمت برنج در هفته دوم مردادماه 95 نسبت به مدت مشابه سال قبل 44.9 درصد افزایش داشته است. شکر نیز که طی چند ماه گذشته نایاب و کمتر عرضه می‌شد در نیمه دوم مردادماه نسبت به مدت مشابه سال گذشته با افزایش 45.9 درصد همراه بوده است. قیمت مرغ نیز که این روزها به پرواز درآمده و نسبت به مدت مشابه سال 94 رشد 38.2 درصدی داشته است.

اما افزایش قیمت مرغ طی دو ماه گذشته در فارس بیش از سایر اقلام سرو وصدای مصرف‌کننده را درآورده و این در حالی است که چهار شهر شیراز، داراب، مرودشت و سپیدان عمده تولیدکنندگان مرغ در استان فارس به شمار می‌روند و قاعدتاً نیاز به واردات این محصول به فارس کمتر است.

مرغ در شیراز و در برخی از شهرستان‌های استان باقیمت‌های متغیر عرضه شد. قیمت این ماده غذایی در یک نقطه از شیراز7800، درجایی دیگر7980 و در نقطه دیگر8660 به فروش رسید و در شهرستان‌های استان به مرز ده هزار تومان رسیده بود. هفته گذشته قیمت مرغ در شهر مُهر لامرد 9500 تومان عرضه شد و در ابتدای مردادماه جهرمی‌ها مرغ را هر کیلو 9570 تومان خریداری کردند.

هدایت اله رحیمی مدیر تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی در گفتگو با شیرازه در مورد دلیل افزایش قیمت مرغ می‌گوید:در فصل گرما هزینه تولید مرغ افزایش پیدا می‌کند اما امسال نسبت به سال‌های گذشته افزایش بیشتری داشته است.

وی اضافه کرد: امسال جوجه ریزی در استان‌های هم‌جوار به‌شدت کاهش و قیمت مرغ افزایش پیداکرده است و به همین دلیل تولیدکنندگان در فارس بیشتر مرغ گوشتی را به خارج از استان صادر کردند.

رحیمی گفت: با توجه به اینکه تقاضا زیاد شد و عرضه در بازار کم بود قیمت بازار مرغ در فارس افزایش پیدا کرد.

مدیر تنظیم بازار سازمان جهاد کشاورزی افزود: با توزیع مرغ منجمد تعادلی در بازار مرغ شیراز ایجاد شد و قیمت‌ها از 9200، امروز به 8400 رسید.

رحیمی ابراز امیدواری کرد که با روند جوجه ریزی تا یک ماه آینده قیمت مرغ به هر کیلو 7700 یا 8000 برسد.