خداحافظی نسل آینده با بیلهر

به گزارش سرویس شهرستان های شیرازه به نقل از مارگون، با ذوب شدن برف‌ها در اسفند اولین گیاهی که سر از خاک در می‌آ‌‌ورد تا نوید آمدن بهار را بدهد گیاه بلیهر است.این در حالی است که در دهه اخیر بنا به شرایط مختلف، میزان برداشت و تمایل به استفاده  از این گیاه به اندازه‌‌ای زیاد شده که نسل این گیاه را با خطر جدی انقراض مواجه کرده است.

بر همین اساس نسل این گیاه در برخی از شهرهای زاگرس‌نشین منقرض شده و این گونه منحصر بفرد که دیرزمانی گونه گیاهی غالب شهرستان سپیدان وشهرهای اطراف بود امروزه تنها در چند منطقه محدود به ارتفاعات و مناطق صعب العبور پناه برده با این حال هنوز آدمیان طماع دست از سر این گونه بر نمی‌دارند.

در سال های اخیر اما حرف و حدیث‌های فراوانی درباره بیلهر زده شده و هر کس به گونه‌ای سعی می‌کند تا از زیر بار مسئولیتی که در قبال بقای نسل این گونه گیاهی در معرض نابودی دارد شانی خالی کند،حرف های که برای خیلی‌ها نان شدند ولی برای بیلهر و بقای نسل آن هیچ سودی نداشت.

بدون شک بخش اعظم جامعه ما، از کسانی که با رفتن به ارتفاعات و دامنه کوهها برای ریشه‌کنی این گیاه قرار دارند گرفته تا مردمانی که دل از خوردن بیلهر نمی‌کنند و در نهایت مسئولانی که سر خود را زیر برف کرده اند و هیچ اقدام عاجل و برنامه خاصی برای نجات بیلهر ندارند، همه و همه در انقراض نسل این گیاه مقصرند.این روزها اگر از مبادی ورودی شهر ستان سپیدان عبور کنید و یا سری با بازار شهر بزنید به وضوح به عمق فاجعه پی خواهید برد.جولان فروشندگان بیلهر در مرکز شهر و خرید و فروش این گونه در خطر انقراض آن هم در حجم بسیار زیاد آیند‌ه‌ای دردناک را برای بیلهر به ذهن طبیعت دوستان تداعی می‌کند،آینده‌ای‌ که درآن هیچ نام و نشانی از بیلهر نخواهد بود.

به هر ترتیب برای نجات بیلهر راه های زیادی وجود دارد از فرهنگ‌سازی و آگاه سازی مردم و به خصوص اهالی روستاها گرفته تا ایجاد زیرساخت هایی برای اشتغالزایی در شهر و روستاها، ولی چیزی که در این میان به فراموشی سپرده شده استفاده از قوه قهریه و برخورد قاطع با عاملان تخریب و دلالان فروش بیلهر است، موضوعی که در این مقطع حساس باید با به آن اهمیت بیشتری داد چراکه گمان می‌رود با وضعیت موجود عمر بیلهر در سپیدان آنقدر کفاف نخواهد کرد که منتظر اثرگذاری کارهای فرهنگی و مقطعی باشیم.

"بیو بیلهر ، بیو بیلهر" صدای آشنا و دردناکی است که این روزها و در حالی که مسئولان به خواب زمستانه فرو رفته‌اند در گوشه و کنار شهربه گوش می‌خورد و دیری نخواهد پایید که با انقراض نسل این گونه گیاهی  این صداها نیز خاموش خواهد شد و آن روز پشیمانی دگر سودی نخواهد داشت و صد البته همه در این تراژدی مسئول خواهیم بود.آخرین نسل گیاهان کوهی شهرستان سپیدان زیر تیغ بوته کنان یکی پس از دیگری بر زمین می افتند و شاید سال دیگر تنها نامی از خود به یادگار بگذارند.

سرنوشت تلخ تلخترین گیاه  زاگرس ؛بیلهر گیاهی ناشناخته در ایران و جهان است که در ارتفاعات بالای دو هزار و ۵۰۰ متری کوههای زاگرس در سپیدان وبرخی از شهرهای همجوار می روید.مردمان محلی منطقه و به خصوص عشایر  وروستائیان علاقه زیادی به این گیاه تلخ دارند. بیلهر تلخی بسیار زیادی دارد اما بایدابتدا تلخی آن را زدائید و سپس به طریق مختلف مصرف می کنند همین علاقمندی باعث شده که بیش از هر گیاه دیگری در معرض خطر انقراض باشد.به گفته کارشناسان تا چند سال آینده اثری از این گیاه خوراکی در کوههای  شهرستان مشاهده نخواهد شد.